Δευτέρα, 17 Σεπτεμβρίου 2012

αλμυρό ρολάκι με λουκάνικο!


Πανεύκολο ορεκτικό με μόνο 2 υλικά. Μπορεί να γίνει σε πολλές εκδοχές, σας δείχνω την ευκολότερη και πολύ νόστιμη.


Υλικά: για ένα μεγάλο ταψί
2 φύλλα σφολιάτας ή ζύμη κουρού για πιο τραγανό αποτέλεσμα
1 κιλό λουκάνικο χωριάτικο



Βάζετε το λουκάνικο σε λίγο ζεστό νεράκι και αφαιρείτε τη μεμβράνη. Αλέθετε στο multi το λουκάνικο μέχρι να γίνει κιμάς.
Ανοίγετε τα φύλλα σφολιάτας ή κουρού και στρώνετε το μείγμα σε όλη την επιφάνεια. Τυλίγετε σε ρολό και κόβετε σε σαλιγκαράκια πάχους 2-3 εκατοστών.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
Καλή σας όρεξη!

8 σχόλια:

  1. Πολύ καλή ιδέα για πάρτι,να είσαι καλά καλή εβδομάδα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλή μας εβδομάδα! Κι εγώ σε πάρτυ τα δοκίμασα πρώτη φορά!

      Διαγραφή
  2. Ποιος είπε ότι το απλό δεν είναι και νόστιμο! Στην φωτογραφία φαίνονται νοστιμότατα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.

      Διαγραφή
  3. Πολυ ωραια ιδεα, και πρεπει να ναι και πεντανοστημο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Αγαπητο κουζινατσι,περνα μια βολτα απο εδω για να παραλαβεις το βραβειο σου!
    http://cometocook.blogspot.gr/2012/10/blog-post_1425.html

    ΑπάντησηΔιαγραφή